Skriv ut recept

Messmörsbröd med blåbär

Lättbakat filmjölksbröd med torkade blåbär, mandel eller nötter som har en spännande och mild smak av messmör. Brödet är helt enkelt bara att röra ihop, hälla över i en form och sen låter man ugnen göra jobbet.

Ingredienser

1 bröd

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i filmjölk och messmör. 
  2. Häll degen i en smord avlång brödform som rymmer cirka 1 1/2 liter.
  3. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 1 timme. Känn med en provsticka att brödet är genomgräddat. 
  4. Låt vila en stund och vicka sedan upp brödet. Linda in brödet i en handduk och låt kallna på galler.

Recipe by Caroline i köket at http://www.carolineikoket.com/2018/03/13/messmorsbrod-med-blabar/