Skriv ut recept

Toast chèvre chaud med jordgubbssallad

Ingredienser

4 portioner

Sallad

Instruktioner

  1. Toasten: Sätt ugnen på 225 grader. Kantskär eventuellt brödskivorna. Lägg en skiva ost på varje och lägg dem på en bakpappersklädd plåt. 
  2. Gratinera i mitten av ugnen tills osten börjar smälta, cirka 8 minuter. Lägg nötterna bredvid efter ungefär halva tiden.
  3. Ringla honung över osten medan den är varm.
  4. Salladen:  Klyfta jordgubbarna. Bryt salladen i bitar. Strimla sellerin.
  5. Lägg upp sallad, jordgubbar, selleri och nötter på tallrikar. Ringla över olivolja och vinäger och krydda med salt och peppar. Toppa med den varma toasten.

Recipe by Caroline i köket at http://www.carolineikoket.com/2018/06/09/toast-chevre-chaud-med-jordgubbssallad/