Skriv ut recept

Klassisk kräfttorsk

Kär klassiker som jag nästan glömt bort.  Serveras självklart med nykokt potatis eller potatismos och ärter. 

Ingredienser

4 portioner

Instruktioner

  1. Skär fisken i portionsstora bitar. Skiva tomaterna. 
  2. Varva fisk, tomater och dill i en panna som smörjts med rikligt med smör. Salta och peppra på varje lager.
  3. Blanda vatten och tomatpuré och häll över fisken.  Hyvla över 25 gram smör. 
  4. Koka sakta under lock i knappt 15 minuter.

Recipe by Caroline i köket at http://www.carolineikoket.com/2018/10/29/klassisk-krafttorsk/