Skriv ut recept

Mascarponemousse med biscotti

Italiensk bärdessert i glas som du snabbt svänger ihop.

Ingredienser

4 portioner

Mousse

Instruktioner

  1. Blanda mascarpone, vaniljfrön, florsocker, citronskal, kanel, amaretto och balsamvinäger. 
  2. Vispa grädden och vänd ner med luftiga tag.
  3. Stöt biscottin grovt i mortel. Eller krossa med händerna.
  4. Varva mousse, biscotti och björnbär i rymliga glas. Pudra över lite kanel och toppa med björnbär.

Recipe by Caroline i köket at http://www.carolineikoket.com/2019/03/15/mascarponemousse-med-biscotti/