Skriv ut recept

Plommonkompott med dinkelfras

Dessertlyx i all sin enkelhet. Låt en kula god vaniljglass sakta smälta över den ljumma kompotten och toppa med kanelkryddat dinkelfras. 

Ingredienser

4 portioner

Kompott

Dinkelfras

Till servering

Instruktioner

1. Fraset: Smält smöret i en kastrull. Rör i dinkelflingor, socker och kanel. Låt fräsa ihop någon minut.

2. Häll ut fraset på en tallrik.

3. Kompott: Dela, kärna ur och klyfta plommonen. Lägg alla ingredienser i en kastrull.

4. Koka upp och sjud sedan sakta under lock cirka 6 minuter.

5. Servera kompotten ljummen med en kula vaniljglass. Strö över dinkelfras.

Recipe by Caroline i köket at