Skriv ut recept

Portvinsglögg

En äkta rödvinsglögg är ett måste för många under advent och jul. Min favorit görs med Portvin, det ger glöggen en rundare och fylligare smak. Russin och mandel är klassiska tillbehör till glöggen, men också andra torkade frukter och bär är gott, till exempel tranbär, blåbär och valnötter.

Ingredienser

6 glas

Instruktioner

1. Hetta försiktigt upp alla ingredienser, det får inte koka. Låt dra övertäckt några timmar. Sila ifrån kryddorna.

2. Värm glöggen försiktigt vid servering, den får inte koka. Spetsa eventuellt med cognac.

Recipe by Caroline i köket at https://www.carolineikoket.com/2019/11/27/portvinsglogg/