Skriv ut recept

Minibrownies med rosenfrosting

Delikata små brownies som har en strykande åtgång!

Ingredienser

cirka 22 stycken           

Rosenfrosting    

Till garnering

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och ta från värmen. Tillsätt chokladen och rör tills den smält.

2. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, kakao, vaniljpulver, bakpulver och salt och vispa ner. Vispa sist ner chokladsmöret.

3. Ställ formarna på en plåt. Används pappersformar bör de vara dubbla.

4. Grädda mitt i ugnen cirka 5 minuter. Låt kallna.

5. Spritsa frosting på kakorna vid servering och toppa med pynt.

6. Frosting: Rör ihop smör, ost och vaniljsocker. Tillsätt lite florsocker i taget. Vispa till en slät kräm med elvisp. Rör i rosenvatten och färga med lite karamellfärg.

7. Lägg frostingen i en spritspåse. Förvara i kylen. 

Recipe by Caroline i köket at http://www.carolineikoket.com/2020/01/26/minibrownies-med-rosenfrosting/