Skriv ut recept

Croque Monsieur med brie och päron

En klassisk fransk varm macka. I originalet görs ”Croquen” med skinka och skivad tomat. Men den här varianten med brieost, päron, nötter och honung känns betydligt mer spännande.

Ingredienser

4 stycken

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg skivad ost, päron, rosmarin, pumpakärnor och nötter på brödet. Ringla över olivolja.

2. Gratinera i mitten av ugnen cirka 12 minuter. Ta ut och ringla över honung. 

Recipe by Caroline i köket at http://www.carolineikoket.com/2020/03/23/croque-monsieur-med-brie-och-paron/