Varma kolaäpplen med vaniljglass
Snabbt och syndigt gott. Man behöver inte vara barn för att vara barnsligt förtjust i kolasås.
Ingredienser
4 portioner
- 5–6 äpplen
- 75 g smör
- 3/4 dl rörsocker
- 3/4 dl ljus sirap
- 3 dl vispgrädde
- 3 krm flingsalt
- 1 1/2 dl grovhackade valnötter
Till servering
- vaniljglass
Instruktioner
1. Kärna ur och klyfta äpplena. Stek dem halvmjuka i smör i en panna, helst av teflon. Lyft upp.
2. Häll i socker, sirap och grädde i pannan. Koka ihop cirka 5 minuter.
3. Vänd ner äpplen, salt och nötter i kolasåsen.
4. Servera de varma äpplena med vaniljglass.
Recipe by Caroline i köket at https://www.carolineikoket.com/2021/09/15/varma-kolaapplen-med-vaniljglass-2/