En granola kan förstås varieras i det oändliga, och jag brukar ofta ta det som finns hemma – brukar bli lite av skafferi-rens vad gäller typ av gryn, torkad frukt, bär och nötter. Och så här års blir det alltid den här juliga smaken av pepparkakor. Inte alls så att det känns som man äter pepparkakor till frukost, men den juligt varma och kryddiga tonen finns där. Sen tycker jag också att en burk hemgjord granola är en fin present eller julklapp, kul att låta fler få möjlighet att njuta av en skön julfrukost.