Reklam för dig över 25 år i betalt samarbete med @divinesweden Kanske låter det klyschigt men långkok tillsammans med ett mustigt rödvin bidrar verkligen till att jag älskar den här årstiden. En av mina favoriträtter är vinkokt lammlägg som ger en fantastisk och smakrik skysås. Att finna lyckade smakmöten är alltid kul och för att matcha mitt vinval, som bjuder på mörkbäriga toner, har jag ...
Archives for januari 2026
Fruktig vintersallad med honungsdressing
Kanske är inte alla lika förtjusta i vardagsrutiner som vad jag är, men nog är det skönt att storhelgerna är förbi för den här gången? Nu gäller ett nytt år, nya löften och nya tag. Gymmen är proppfulla och överflödet av revbensspjäll och praliner ska tränas bort fortast möjligt! Så är väl mer rätt än en fräsch vintersallad med säsongens vackra och smakrika ingredienser? Rostad rödkål, ...
Kryddig linssoppa
Hoppas ni alla haft en jätteskön julhelg och ledighet. Själv bestämde jag mig för att vara verkligen försöka vara ledig på riktigt, även från sociala medier. Inte helt enkelt, men det kändes helt enkelt nödvändigt. Men ett par veckor går skrämmande snabbt och innan man vet ordet av är den här igen, vardagen. De flesta av oss har väl drabbats av vinterns busväder de senaste veckorna, somliga mer än ...