Fransk fröjd som får en somrig touch med dragonmajonnäs och grillat levainbröd istället för det mer klassiska alternativet, Bearnaisesås och pommes. Skriv ut receptGrillad flankstek på franskt vis med dragon– och baconmajonnäs Fransk fröjd som får en somrig touch med dragonmajonnäs och grillat levainbröd istället för det mer klassiska alternativet, Bearnaisesås och ...
Archives for augusti 2024
Räkmacka med skagensmakande avokadomajonnäs
För en tid sedan besökte jag sjukhuset tillsammans med min mamma. Besöket avslutades med en kopp kaffe och räkmacka i sjukhusets café. Den trista och sjukhussterila miljön och inramningen kändes plötsligt lite roligare, tack vare räkmackan. Långt ifrån glamoröst, men den skänkte ändå en viss guldkant på tillvaron. En helt annan typ av räkmacka jag minns är ett Smörrebröd i Skagen. På en ...