Välkommen till mitt kök – en levande plats där maten, spännande smaker och råvaror i säsong alltid står i centrum. Jobb och passion har tagit mig till olika platser i världen men sedan några år tillbaka har jag och min man bytt södra Frankrike mot norra Öland. Livet med inspirerande matlagning har alltid pågått oavsett geografisk plats. Likaså har min blogg skapat många fina digitala möten och det är alltid ett sant privilegium att få dela mina recept med er. Bon appétit!
Senaste recepten
-
Tycker alltid det är lika skönt när sensommaren gör sin entré, den är liksom mindre kravfylld än högsommaren. Det finns också något vilsamt över de ljumma, mörka sensommarkvällarna. Augusti innebär även att det äntligen…
-
Pratade med en vän häromdagen som haft en lyckad tur i svampskogen och nu såg fram emot helgens matlagning med sommarkantareller på menyn. Själv är jag ingen större svampplockare, är alltför ormrädd för att…
-
Helgen bjöd inte direkt på det mest inbjudande försommarvädret och våra inplanerade grillkvällar byttes mot andra alternativ. Tomatsalladen med burrata och grillad tryffelsalsiccia förvandlades till en god pasta. Salsicciaköttet är perfekt att rulla små bollar…
Populärar kategorier
