Påskens vackraste ägg får man helt klart genom att låta dem dra i en rödbetslag. Sen kan man egentligen toppa ägghalvorna med vad man vill, till exempel pepparrotsvisp och rökt lax, räkröra eller sill. Men hur gott låter det inte med Västerbottensmajonnäs och en klick rom?! Skriv ut receptRödbetspicklade ägghalvor med Västerbottensmajonnäs Påskens vackraste ägg får du enkelt genom ...
Archives for april 2022
Salsicciafylld lammstek och parmesangratinerad gnocchi
I betalt samarbete med Casalforte bjuder jag på SALSICCIAFYLLD LAMMSTEK MED PARMESANGRATINERAD GNOCCHI Det finns alltid något fint i att samlas för att göra saker tillsammans. Att hjälpas åt med gemensam kraft, och ha en strävan mot samma mål. Precis så ser jag på arbetet som görs i vinkooperativ. När man jobbar tillsammans får man också bättre möjlighet att göra gemensamma investeringar och ...
Trifle med kallrökt lax och picklad gurka
Världens enklaste påsklax: Varva kallrökt lax i små glas tillsammans med kavringkrutonger och klassiska tillbehör som crème fraiche, rödlök och pepparrot. Perfekt att bjuda som små aptitretare till drinken, eller ihop med andra godsaker på påskens sillbord. Skriv ut receptTrifle med kallrökt lax och picklad gurka Påsklax som varvas i små glas med kavringkrutonger och klassiska tillbehör ...
Saffransbullar med fikon och kanel
En månad kvar till jul. Pust. Nu börjar den på riktigt, den här hektiska tiden på året som vissa älskar, men andra är mindre glada i. Finns det något knep att hålla sig borta från julstressen tro? Jag vet många som tycker att startskottet går när man får baka in julen med ett stort, härligt och väldoftande saffransbak. Känslan av att känna doften som sprider sig från den värmande ...
Västerbottensknäcke med dill
Knäckebröd är något jag bakar rätt ofta, antagligen för att det är så enkelt och snabbt gjort. Den här smaksättningen med Västerbottensost och dill är min favorit så fort det vankas sill – eller kräftor, för den delen. Men andra ord, ett knäcke som passar utmärkt till påsk, midsommar, jul och sensommarens kräftskiva. Skriv ut receptVästerbottensknäcke med dill God kryddning av lagrad ...